Pierwsza odsłona Senioraliów w Parku Chopina w Gliwicach

Senior zdrowy i aktywny – pod takim tytułem rozpoczęła się pierwsza odsłona śląskich Senioraliów, która miała miejsce w Gliwicach 5 czerwca br. w urokliwym miejscu - w Parku Chopina. Seniorzy wysłuchali prelekcji i wykładów dotyczących zdrowia i aktywności, a także mogli korzystać z trzech przygotowanych stref aktywności  związanych ze zdrowiem, sprawnością fizyczną i manualną. Dużym zainteresowaniem cieszyła się strefa zdrowia gdzie Seniorzy mogli otrzymać Kopertę Życia i Paszport Zdrowia Seniora. Mogli również zrobić EKG, zmierzyć ciśnienie tętnicze i uzyskać inne porady z zakresu zdrowia i aktywności osób starszych.

Marszałek Województwa Śląskiego zwracając się do zebranych powiedział: „Wychodzimy z tym wydarzeniem poza Katowice, chcemy dotrzeć w inne miejsca regionu, by zarażać tą ideą. Rewolucja senioralna trwa, seniorzy są coraz bardziej świadomi swoich praw, coraz aktywniej uczestniczą w życiu społecznym i o to właśnie chodzi. Chcemy słuchać, czego potrzebujecie i wsłuchiwać się w wasz głos”.

Gościem specjalnym Senioraliów był wybitny trener Antoni Piechniczek, który przeprowadził z seniorami trening aktywności fizycznej. Ten punkt programu cieszył się niezwykłym zainteresowaniem, bowiem Pan Antoni ćwiczył na scenie razem z Marszałkiem Województwa Śląskiego, Wojciechem Saługą i posłem Borysem Budką. Jak na mistrzowsko - trenerski pokaz przystało, nie było łatwo.

Na Senioralia w Gliwicach przygotowałam warsztaty „Smaki z dzieciństwa z nutą współczesności”. Była więc historia kanapki, której korzenie sięgają prawdopodobnie neolitu, było o znaczeniu odżywiania u osób starszych i oczywiście były przygotowywane potrawy. Musiałam uwzględnić piknikowe warunki więc i potrawy musiały być proste ale zdrowe i smaczne. Jak na tradycję śląską przystało był oczywiście smalec ale… z białej fasoli z dodatkiem jabłek i cebuli (przepis znajdziesz TUTAJ) Na takim smalcu nie mogło zabraknąć oczywiście kiszonych ogórków, które zawsze zachwycają. Było najzdrowsze masło świata czyli awokado oraz pasta z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami. Wszystko podane na pysznym razowym chlebie na zakwasie, z dodatkami takimi jak kiełki słonecznika, kiełki brokuła, rzodkiewka również marynowana, pomidory i sezonowe zioła.

Seniorzy, którzy w tym temacie są skarbnicą wiedzy i tradycji opowiadali o swoich śniadaniach do szkoły oraz o ulubionych potrawach ich wnuków.

W moim projekcie brały udział cztery profesjonalne dietetyczki z Poradni „Dobry dietetyk” z Wodzisławia Śląskiego i Gliwic: Agnieszka Bratek, Sylwia Donnerstag, Paulina Hetwer, Lidia Starczewska. Zainteresowanie poradami żywieniowymi, dietetycznymi, pomiarami składu masy ciała, przerosły najśmielsze oczekiwania. Nasz namiot był wręcz oblegany a kolejka stała jak za dawnych czasów za deficytowymi  towarami. Była to dla nas ogromna radość i satysfakcja.

W moim projekcie pomagały również Seniorki z Uniwersytetu III wieku w Gliwicach na czele z Panią Prezes Krystyną Jurczewską – Płońską. Pełne zaangażowania, profesjonalizmu i życiowej pasji.

Poseł Borys Budka, Krystyna Jurczewska - Płońska, prezes UTW w Gliwicach, dr Wiesława Walkowska, Prof. Wioletta Skrzypulec - Plinta, Marszałek Województwa Śląskiego Wojciech Saługa

Miło było usłyszeć: Czytałem o was w gazecie i specjalnie dla was przyjechałem z Zabrza

Rozmowy z trenerem Antonim Piechniczkiem...

Międzypokoleniowo - czyli strefa aktywności dla najmłodszych 

Symulacja dachowania - byłam tam w środku i już wiem dlaczego mój syn nie pozwala mi wozić szpilek na tylnym siedzeniu samochodu ani innych przedmiotów.

Przypomniałam sobie zasady udzielania pierwszej pomocy

Dziękuję za włożony trud, pracę woluntarystyczną, za pasję, uśmiech i dar serca Paniom: Katarzynie Miazio, Agnieszce Bratek, Sylwii Donnerstag, Paulinie Hetwer, Lidii Starczewskieej, Krystynie Jurczewskiej – Płońskiej z zespołem i Wszystkim, którzy wsparli nas uśmiechem, dobrym słowem, podziękowaniami i tym zachwytem w oczach, że to "dobra robota"…

Kancelarii Walkowski i Kuczera Adwokaci i Radcowie Prawni dziękuję za sponsorowanie naszego projektu.

*Tak jak obiecałam - kolejne przepisy z Senioraliów będą publikowane w najbliższym czasie w zakładce SmakUŚowo.